Un rico y fresco plato de Jaivas y choros a la parmesana, acompañado de camarones, queso parmesano, orégano, sal y pimienta y una copita de vino blanco y...a disfrutar!!!
Un Rico Cancato! Salmón con Queso Longaniza y Tomate
Cancato: Un rico salmón con queso preparado en papel aluminio, con longaniza cortada a gusto en cubos o en rodajas, tomate, orégano y cebolla corte pluma, queso chanco, sal y pimienta a gusto. Todo esto se envuelve en papel aluminio de manera hermética para que no se pierdan los jugos. Luego al horno, se puede acompañar con unas papas rusticas al horno y cebolla acaramelada... y a disfrutar!!!!
Salmón al Horno con Papas Rusticas
Un rico Salmón al horno con papas rústicas!
Salmón al horno con mantequilla, cebolla corte pluma, pimentón rojo, zanahoria en rodajas, aceite de oliva, sal de mar, romero, pimienta, orégano, perejil y vino blanco. 1 hora al horno y servir!!
Medallon de Lomo Vetado con Papas y Camarones
Un rico plato de lomo vetado con papas salteadas al perejil, cebolla morada en pluma y una salsa de camarones y mariscos, y a disfrutar!!
Budín de Zapallo Italiano con Papas Horneadas
Un rico budín de zapallo italiano sin pan, con queso chanco y papas cortadas en cubo y horneadas! sal, pimienta, romero a gusto y a disfrutar!!
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