Cancato: Un rico salmón con queso preparado en papel aluminio, con longaniza cortada a gusto en cubos o en rodajas, tomate, orégano y cebolla corte pluma, queso chanco, sal y pimienta a gusto. Todo esto se envuelve en papel aluminio de manera hermética para que no se pierdan los jugos. Luego al horno, se puede acompañar con unas papas rusticas al horno y cebolla acaramelada... y a disfrutar!!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario